トイレの歴史

うんちは何でできているのか。成分、腸内細菌、動物のふん、生態系での役割、江戸の下肥、トイレと下水道、バイオガス、宇宙での排泄物リサイクルまで解説します。

トイレの歴史は、排泄の場所がどう変わったかだけでなく、都市衛生、農業、身分、技術、人権、災害対策の歴史でもあります。古代の厠から江戸の下肥、近代下水道、水洗トイレまで解説します。

江戸時代、糞尿は捨てるだけの汚物ではなく、都市と近郊農村を結ぶ肥料資源として売買されていました。下肥のしくみ、関係者、価格差、衛生面、近代化による変化まで初心者向けに解説します。