大豆農業

パラグアイは世界有数の大豆生産・輸出国です。その発展には、1936年に始まった日本人移民と日系社会の努力が大きく関わりました。ラ・コルメナ移住地、大豆栽培、1960年の日本向け輸出、農業開発の光と影まで解説します。