カリフォルニアワイン

世界史・文化

カリフォルニアの葡萄王・長沢鼎|薩摩の少年はなぜアメリカでワイン王になったのか

長沢鼎(長澤鼎/Kanaye Nagasawa)は、幕末の薩摩藩から英国へ渡り、のちにアメリカ・カリフォルニアで「葡萄王」「ワイン王」と呼ばれた日本人です。薩摩藩英国留学生、ファウンテングローブ、カリフォルニアワイン、排日法制、現地での記憶まで初心者向けに解説します。