交易

コーヒーはどこで生まれ、どのように世界へ広がったのか。エチオピア、イエメン、イスラム世界、ヨーロッパのカフェ、植民地プランテーション、日本、現代のコーヒー文化まで、初心者にもわかりやすく解説します。