大阪財界

日本のビールの歴史を、サッポロ・キリン・アサヒ・サントリーの4社を軸に解説。北海道開拓、横浜居留地、大日本麦酒、戦時統制、戦後分割、酒税、発泡酒、第三のビール、クラフトビールまで、日本近代史として読み解きます。