東京・街歩き・都市史 東京最後の結桶師。深川「桶栄」が138年つなぐ木桶の技
江東区深川に、東京最後の結桶師とされる桶栄4代目・川又栄風さんがいます。1887年創業、木場の材木文化、江戸櫃、プラスチックと炊飯器による需要減、26歳で家業へ戻った四代目の選択まで、東京から木桶職人が消えた歴史をたどります。
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